Malte Château Pilsen 2RS é uma cevada de 2 fileiras de primavera que possui EBC entre 3,0 e 3,5.
Château Pilsen (2RS)
Informações do Produto
Especificações
MALTARIA
Castle Malting
PAÍS DE ORIGEM
Bélgica
TIPO DE MALTE
Base
USO
Todos os tipos de cerveja.
APLICAÇÃO
Até 100% da mistura.
EBC 3,0 – 3,5 = Lovibond 1,5 - 1,7ºL = SRM 1,2 - 1,5
ATRIBUTOS
O malte belga de cor mais clara. Produzido a partir das variedades de cevada mais refinadas da Europa: Henley, Tipple, Sebastian, Prestige, Thorgall. Secagem a 80- 85°C.
CARACTERÍSTICAS
Facilmente mosturado em uma infusão de temperatura única. Nosso malte Château Pilsen traz um sabor forte e adocicado além de conter poder enzimático suficiente para ser usado como malte base.